演題番号

/ No. 		2P-752
プログラム分類

/ Category		 ポスター / Poster
セッション名

/ Session Theme		 新領域・新技術 / 創薬・生理活性・食品科学
Frontier Sciences and Technology / Drug discovery, bioactive compounds and food science
発表日時

/ Date & Time		 12/15 18:10 - 19:10
会場

/ Room		 ポスター会場 (マリンメッセ福岡) / Poster (Marine Messe Fukuoka)
タイトル

/ Title		 食品由来AGEによるAGE-RAGEシグナルの阻害効果
Inhibitory effects of food-derived AGE on AGE-RAGE signaling
著者

/ Authors		 ○ 棟居 聖一1, 漆原 涼太1, 山本 靖彦1, 本吉 創1, 山本 博1
○ Seiichi Munesue1, Ryouta Urushihara1, Yasuhiko Yamamoto1, Sou Motoyoshi1, Hiroshi Yamamoto1
所属

/ Affiliation		 1 金沢大・大学院・血管分子生物学
1 Dept. of Biochemistry and Molecular vascular biology, Graduate School of Medical Science, Univ. of Kanazawa
抄録本文

/ Abstract
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キーワード

/ Keyword		 最終糖化産物, RAGE, 食品成分

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