演題番号

/ No. 		3P-308
プログラム分類

/ Category		 Poster
セッション名

/ Session Theme		 Enzymes and Metabolism / Enzymes (Hydrolytic enzymes)
発表日時

/ Date & Time		 12/16 17:00 - 18:00
会場

/ Room		 Poster (Marine Messe Fukuoka)
タイトル

/ Title		 Characterization of water-soluble phosphatase and protease from spore and fruiting body of Pleurotus eryngii
著者

/ Authors		 ○ Kiyoshi Furuhashi1
所属

/ Affiliation		 1 Fac. of Edu., Univ. of Shiga
抄録本文

/ Abstract
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キーワード

/ Keyword		 phosphatase, protease, spore, fruiting body, mushroom

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