演題番号

/ No. 		2P-767
(3T11-05)
プログラム分類

/ Category		 ポスター / Poster
(口頭発表 / Talk)
セッション名

/ Session Theme		 新領域・新技術 / 創薬・生理活性・食品科学
Frontier Sciences and Technology / Drug discovery, bioactive compounds and food science
口頭発表 セッション名

/ Talk Session Theme		 新領域・新技術-II
Frontier Sciences and Technology -II
座長

/ Organizers		 小林 一三 (東京大学), 松本 雅記 (九州大学)
Ichizo Kobayashi (The Univ. of Tokyo), Masaki Matsumoto (Kyushu Univ.)
発表日時

/ Date & Time		 12/15 17:10 - 18:10
(12/16 13:57 - 14:05)
会場

/ Room		 ポスター会場 (マリンメッセ福岡) / Poster (Marine Messe Fukuoka)
(第1会場 (501) / Room 1 (501))
タイトル

/ Title		 がん予防食品因子イソチオシアネート結合タンパク質の網羅的探索法
Development of a method for identification of isothiocyanate-binding proteins
著者

/ Authors		 ○ 三好 規之1, 米持 巧1, 伴野 勧1, 中村 宜督2, 大島 寛史1
○ Noriyuki Miyoshi1, Takumi Yonemochi1, Susumu Tomono1, Yoshimasa Nakamura2, Hiroshi Ohshima1
所属

/ Affiliation		 1 静県大院・薬食生命学府, 2 岡山大学
1 Grad. Sch of Integ. Phama. Nutr Sci., 2 Okayama University
抄録本文

/ Abstract
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キーワード

/ Keyword		 Isothiocyanate, Cancer chemoprevention, Thiocarbamoylation, LC-Q-TOF/MS

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