演題番号

/ No. 		3P-958
プログラム分類

/ Category		 ポスター / Poster
セッション名

/ Session Theme		 疾患生物学 / 診断・検査、その他
Biology of Diseases / Molecular diagnosis, laboratory medicine and others
発表日時

/ Date & Time		 12/16 17:00 - 18:00
会場

/ Room		 ポスター会場 (マリンメッセ福岡) / Poster (Marine Messe Fukuoka)
タイトル

/ Title		 EXiLE法による加水分解小麦のアレルゲン性における分子サイズの影響の解析
Effect of molecular size of hydrolyzed wheat protein on the allergenicity revealed by EXiLE test
著者

/ Authors		 ○ 中村 亮介1, 中村 里香1, 酒井 信夫1, 安達 玲子1, 福冨 友馬2, 手島 玲子1
○ Ryosuke Nakamura1, Rika Nakamura1, Shinobu Sakai1, Reiko Adachi1, Yuma Fukutomi2, Reiko Teshima1
所属

/ Affiliation		 1 国立衛研・代謝, 2 相模原病院・臨床研究センター
1 Div. Novel Foods Immunochem., Natl. Inst. Health Sci., 2 Clin. Res. Ctr. Allergy Rheumatol., Sagamihara Natl. Hosp.
抄録本文

/ Abstract
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キーワード

/ Keyword		 アレルギー, 加水分解小麦, IgE, EXiLE法, 限外ろ過

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